Maintenez votre plat au chaud d’un simple geste du doigt.
La fonction de maintien au chaud garde les aliments à température idéale après une phase de cuisson, sans risque de les brûler.

Des ingrédients parfaitement fondus en un seul clic.
La fonction Faire fondre permet de porter les ingrédients les plus délicats, comme le chocolat et le beurre, à la température idéale pour un résultat parfaitement fondant, tout en minimisant le risque de les faire brûler ou coller.

Une cuisson longue sans brûler.
La fonction Mijoter prend soin de vos plats à cuisson longue. Elle permet au liquide de s’évaporer lentement, de garder les ingrédients juteux et d’empêcher qu’ils ne collent à la casserole.

Faites bouillir de l’eau et maintenez-la à ébullition.
La fonction Bouillir garde tout sous contrôle. Elle chauffe l’eau de manière efficace, en évitant les éclaboussures et le gaspillage d’énergie.

Cette fonction divise la taque de cuisson en trois zones de chaleur différentes et les active automatiquement selon la position de la casserole. Vous pouvez déplacer les casseroles d’une zone à une autre pour poursuivre la cuisson à des températures différentes et, ainsi, gérer un cycle de cuisson entier en passant d’une température élevée à une température plus basse, simplement en faisant glisser la casserole sur la surface.

Cette fonction maximise l’espace en répartissant la chaleur de manière uniforme grâce à quatre bobines d’induction. Les zones de cuisson peuvent être utilisées séparément ou reliées ensemble verticalement pour que vous puissiez placer et déplacer des casseroles n’importe où sur la zone.

Cette fonction permet d’utiliser l’espace créé de manière flexible en combinant deux zones de cuisson avec le même niveau de puissance. La zone flexible reste active aussi bien lorsqu’elle est partiellement couverte que lorsqu’elle est entièrement occupée.